星光之希>修真仙侠>我是美食小锦鲤 >广式煲仔饭 苏程才大剌剌道：把配方拿出来(1/5)
广式煲仔饭 苏程才大剌剌道：把配方拿出来(1/5)
赵老太爷一家到仙味居吃饭，这家人眼光甚高，别说是这两条街的红店“相思”看不上，人家连京城的馆子也瞧不上眼。本以为他们会不动筷子，没一会便甩袖走人，没料到他们却把开胃小菜的拍黄瓜吃得一干二净。
这倒是奇了，又陆续有行人停在门口驻足观看。
宋思芙知道这是打响铺子名声的重要一战，别看这家人挑剔，但可是味道的活招牌，要是能被他们喜欢，那还愁没有慕名而来的客人吗？
下一道菜上的是煲仔饭。厚厚一个砂锅端上桌来还真镇到了不少人。砂锅上扑满了料，需要自己动手搅拌。
“这也太油了，夏天怎么能吃这么油腻的食物。”
“是啊，我还以为会煮粥。”
看到主菜，胡杏灵松了口气。这一大锅油乎乎的玩意，赵家人估计连吃都不会吃，直接转身走人。不管这拍黄瓜再怎么神也好，后面主菜上的才是真东西。
赵老太爷摸摸胡须，他眼睛尖，光是看就能给食物打出准确分数。这个饭煮的并非粒粒分明，也不是你侬我侬，介于干爽与焦灼之间，可见厨师对于火候的把握炉火纯青。
品美食也同样讲究望闻切，这个味道能闻出鲜香调味，但是也没有遮盖本身身材的原汁原味。
他们一人盛了一碗后，赵老太爷端详了一下锅底，摇着头笑了。
“老爷子怎么摇头了，是不好吃吗？”
“还是相思厉害点，老太爷去吃了虽说没说啥，但吃了好大部分。”
“对，跟着老太爷总没错，下次我也要去这个传闻中的相思试试。”
听到这些追捧，胡杏灵颇为自得。方圆几里能叫得上名字的食肆，只有他们“相思”。
然而令人惊讶的是，赵家人竟然一言不发地把满满一锅饭都给分食完了，甚至连那个嘴最挑的赵启放也吃了！
他的脸上也不复那种居高临下的恹恹表情，而是带了点餍足。接下来的几道小菜他也都一一尝了些。
在众人的讶异中，最后一道甜品——双皮奶也上了。
赵老太爷觉得新奇，忍不住那勺子在奶皮上轻敲一下，比米糍粑还要软糯Q弹。鼻尖可以嗅到醇厚的奶味，实在诱人。
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