星光之希

第一十四章 殊死之斗(1/4)

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    096、水煮鱼片

    慢条斯理地切着草鱼的鱼👹🍴🌕片，沈星🛖🜙儿满脸兴奋地跑回来。

    “姐，这些生姜和🖠🔂辣椒是周婶子送给我们的，还有这些，我师父说是花椒，烧鱼最好吃，给我们送来了些……”

    花椒……

    沈月儿手中的刀一顿，双眼在看到那一粒粒红红的果实后，顿时激动了💒👎。

    她🌌♗🈠🌌♗🈠一直以为这里调料很少，却没有想到连花椒都有。

    沈月儿啊沈月儿，太粗心了。

    只随便问了🎯一家杂货店，就以为永顺镇什么调料都没有。

    明天，她一定要去镇上😬🄢，把她做菜所需要的调料都买来。

    有了花椒，辣椒，生姜，还有之🍱🋴🝥前打来的一斤酒，做鱼的调料基本了。

    热锅，下油，六♵分热，😬🄢把腌好的鱼放到锅里煎。等鱼块两边煎🜣🄀黄后，再放入花椒，辣椒，生姜，白酒……

    扑鼻的香味在四周🖠🔂散开，站在一边观看的沈星儿沈阳人忍不住地吞🀷🁘咽了下口水。

    “大姐，好香哦！”沈阳儿“咕噜”一声🚈👞🉽，一边眼巴巴地看着一😭边流口水道🔍⚾🗃。

    “很快就好了。”沈月儿也忍不🍱🋴🝥住的吞了下口水，心里🉯的馋虫都勾引出💒👎来了。

    等鱼煮入味，沈月儿放入味精，起锅装盘。

    把锅刷干净，开始调水煮鱼的汤汁。

    下油烧热☢🁄，把花椒，辣椒，生姜翻炒炒出香味，倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀，加入🗘🛼适量热水，没过鱼即可。水沸后，把用盐和蛋清白酒腌好的鱼片倒入沸水中，并用筷子轻轻搅散。

    煮到鱼片变色至熟，装盘即可。

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